iasag’s blog

音楽、エレキベース、三国覇王戦記、糖質制限、システム開発、料理、子育て。

いももち

https://youtube.com/shorts/QAErDUNHd4E?feature=share 油をかなり吸うので、揚げるより揚げ焼きの方がいいかも ★★★★⭐︎

とり天

鶏むね、ももに普通に下味つけて天ぷら粉で ほぼ唐揚げになった、、、 下味薄めにしてみよう ★★★⭐︎⭐︎

牛すじ煮込み

https://www.sirogohan.com/sp/recipe/gsuji/ うどん、カレーなど用 安定

ミラノ風カツレツ

本体 https://youtu.be/Fbbi8Ov06eo (豚もも肉使用) トマトソース https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/4159/ (プチトマト使用) ★★★★★

ポークチャップ

適当に作ったら味決め苦労した、、、 次はレシピを見よう ★★★⭐︎⭐︎

鶏煮込みうどん

https://bazurecipe.com/2022/11/27/本当に美味しい鶏の煮込み/ 白菜足して、醤油をオイスターに変えて、中華スープにうどん入れてみたけど味が薄かった スープの味をきっちり作ってうどんを入れた方がいい 鶏自体はすごく美味しかった ★★★★⭐︎

唐揚げ

ふつうに唐揚げ 白だし唐揚げ 安定 ★★★★⭐︎

チキンポテトグラタン

家にあったグラタンのレシピ 鶏モモ、鶏むね しめじ じゃがいも 玉ねぎ ほうれん草 マカロニ 味付け適当 ★★★★⭐︎ グラタンは安定

油淋鶏

https://www.kurashiru.com/recipes/1edfd8ab-0afb-4601-9cb6-bfc5f3eee006 下味は分量通り、肉が増えると増やした方が良い タレは2人前で充分 肉は1枚を3等分にするくらいの大きさが作りやすくていいかも ★★★★⭐︎ 下味もう少しちゃんとしたら★5かな。

エビのトマトパスタ

キューピーのバジルソース使用 あとは適当に エビ油も作成したけどそんなに香りが出た感じはなく https://delishkitchen.tv/recipes/367638840086627391 ★★★⭐︎⭐︎ 唐辛子入れて辛くしたほうが美味しい

鶏肉と野菜のバジルソテー

https://www.kewpie.co.jp/italiante/basilsauce/ ↑ソース 鶏モモ→小さめに切る じゃがいも、しめじ、玉ねぎ、にんにく、プチトマト 鶏モモとニンニクをまずはよく焼く じゃがいもはレンチンしておく 鶏モモを出して野菜もよく炒めた後に合わせる 最後にバジ…

豚汁うどん

https://www.aco-mom.com/sp/family/tonjiru-udon.php ごぼうは斜め切りで先によく炒める 白だしで作る場合味噌は少なめでよい ★★★★★ おいしい

豚肉のレモンソテー

https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/21808/ ★★★★⭐︎ レモン汁、のときは生レモン搾ると酸っぱい 子供は食べない(固いので) おいしい(豆苗が良い)

日清 ラーメン屋さん 醤油味

https://www.nissin.com/jp/products/items/11464 具:豚コマ、キャベツ、玉ねぎ、もやし、しめじ、人参 ★★★⭐︎⭐︎ ふつう。 子供は食べた。

覚醒

ついにこのおっさんがこうなりました。 え、画像荒、、、 さっそく一軍に放り込んでみると、率兵25万超えてまぁまぁいい感じですね。 誰を抜くかは、悩みましたが、、、 これで登雲イベも進むぞ!と思いましたが、 そこまで大きくは伸びませんでした、、、…

南蛮

近所のスーパーで豆アジが安く売っていたので、南蛮漬けを作りました。 南蛮漬けというと衣をつけて揚げたものを南蛮酢へ、、、のイメージだったんですが、素揚げのレシピがあったので、それで。 南蛮酢にも糖分は含まれますが、衣がないというのは糖質制限…

炭水化物の含有量表示について

血糖値が高いので、糖質制限をしています。 といってもガチガチのやつではなく、なるべく抑えましょうねーくらい。 1日100gはなるべく摂取しないようにといったところ。 在宅勤務で、昼飯は自分で作るので、スーパーに売っている焼くだけで食える味付きの肉…

曹操覚醒への道

曹操覚醒にむけてちまちま頑張っています。 あと、魂33個。 都市持たせてもらっているので、毎日半額10連で1日3~4個だから、 あと10日くらい。 じわじわ元が減っていく苦しみ~ そういえば宝石でも取れたなって思って試しにやったけど、 1200個でやっと1個…